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Klinische Psychologie in der medizinischen Rehabilitation
Die Meldung, in Deutschland lebten die meisten Übergewichtigen,
sorgt in diesen Tagen für reichlich Diskussion. Fast täglich gibt es
neue Vorschläge, wie dem buchstäblich schwerwiegenden Problem am
besten zu Leibe gerückt werden kann.
So wollen Politiker Ernährung als Unterrichtsfach in die Schulen bringen, Verbraucherschützer
fordern ein Werbeverbot und eine Kennzeichnungspflicht für ungesunde
Lebensmittel. Und alle sind sich einig, dass gesunde Lebensmittel wie
Bioprodukte für jeden bezahlbar sein müssen. Die Techniker
Krankenkasse (TK) kritisiert dagegen blinden Aktionismus. Eine Studie
der Krankenkasse zeigt, dass weder fehlendes Wissen noch finanzielle
Gründe einer gesunden Ernährung im Wege stehen.
Die Forsa-Befragung der TK ergab, dass vor allem Geringverdiener
sich bevorzugt von kalorienreichen Hamburgern und Tiefkühlpizzen
ernähren. Jeder Sechste von ihnen gab an, mindestens viermal in der
Woche ins Tiefkühlfach oder zur Konserve zu greifen. Jeder zweite der
Befragten mit geringem Einkommen begründete seine Vorliebe für
ungesundes Essen mit finanziellen Aspekten. Dr. Sabine Voermans,
Leiterin des Gesundheitsmanagements bei der TK: „Erstaunlich. Denn
gerade Fastfood und Fertiggerichte sind im Vergleich zu
selbstgekochten Mahlzeiten sehr teuer.“
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Quelle: Medizin Aspekte
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